W czeskich gospodach i na rodzinnych stołach bramborák to prawdziwy klasyk – kotlet wieprzowy otoczony chrupiącym ciastem ziemniaczanym, podawany z tradycyjną białą kapustą.

Bramborák ma długą historię, sięgającą kuchni ludowej, gdzie ziemniaki i wieprzowina były podstawą każdego posiłku. Na przestrzeni lat stał się symbolem czeskiej kuchni domowej i ulicznej. Choć klasyczna wersja to smażone placki ziemniaczane, dodanie do nich mięsa sprawia, że potrawa ta jest bardziej sycąca. Zastanawiasz się, kiedy najlepiej spróbować tego dania?

Każda sobota i niedziela to doskonała okazja – Bramborák U Szwejka serwujemy w promocyjnej cenie 27 zł!