ZIMNE PRZEKĄSKI
NOWOŚĆ
"Zimne Nóżki"
Atlantycki śledź z pumperniklem oraz sałatką ziemniaczaną
Tatar z najlepszej wołowiny z topnikami i świeżym czosnkiem
Carpaccio z łososia z kaparami i czerwonym pieprzem
Carpaccio z najlepszej wołowiny z rukolą i serem Grana Padano
Deska wiejskich kiełbas i mięs pieczonych podana z chrzanem i ćwikłą
Deska serów z orzechami i winogronami
GORĄCE PRZEKĄSKI
Domowa biała kiełbasa z grilla lub z wody z ostrą musztardą lub z chrzanem
Kaszanka z cebulą z patelni
Knedle ze szpinakiem i bułgarskim serem
Naszego wyrobu pierogi z serem i ziemniakami
Naszego wyrobu pierogi z kapustą i grzybami
Naszego wyrobu pierogi z mięsem
Codziennie przygotowywane według sekretnego domowego przepisu!
Placki ziemniaczane z łososiem wędzonym, śmietaną oraz kawiorem z łososia
Ser camembert w garniturze panierowany z żurawiną
Krewetki królewskie duszone na maśle z czosnkiem i białym winem
Krewetki królewskie smażone na oliwie z oliwek z czosnkiem i bardzo ostrą papryką
UWAGA!!! W każdy wtorek: Krewetki GRATIS!!! Kup jedną porcję, drugą otrzymasz gratis! Cena: 49 zł. Proponujemy również wino (nalewamy po kieliszku... lub szklaneczce): Blauer Zweigelt cena 9 zł.
Nasze krewetki pochodzą z Indii, ze sprawdzonych hodowli o czystej wodzie.
Krewetki tych rozmiarów są w Europie dostępne bardzo rzadko.
SAŁATY
NOWOŚĆ
Sałata cesarska z grzankami i serem Grana Padano
Sałatka cesarska z delikatną piersią z kurczaka i boczkiem
)* Grecka z serem i oregano
)* dania mogą być przygotowane w wersji wegańskiej
ZUPY
Polski rosół
)* Barszcz czerwony z pasztecikiem - polecany w chłodne dni
Chłodnik litewski z botwiną i jajkiem na twardo - polecany w gorące dni
Żurek z białą kiełbasą i jajkiem na twardo
Węgierska zupa gulaszowa z papryką i czerwoną fasolą
Według rodzinnego przepisu rodziny Makoi z Budapesztu. Specjalnie do niej sprowadzamy z Węgier naddunajską paprykę i pasty.
Flaki po Zamojsku
)* dania mogą być przygotowane w wersji wegańskiej
BURGERY
NOWOŚĆ
Čzechburger
z panierowanym serem gouda
NOWOŚĆ
Hamburger
klasyczny burger 100% wołowiny
NOWOŚĆ
Cheesburger
naszego ulubieńca obkładamy podwóją ilością sera
NOWOŚĆ
Doubleburger
brak słów - po prostu max!
NOWOŚĆ
)* Vegeburger
burger 100% roślinny
)* dania mogą być przygotowane w wersji wegańskiej
GŁÓWNE DANIA RYBNE
Pstrąg z patelni z sałatką z kiszonej kapusty i frytkami
Chorwacka dorada z pieca z sałatką ze świeżych warzyw i frytkami
Łosoś z grilla z ratatouille i ryżem jaśminowym
GŁÓWNE DANIA MIĘSNE
SZCZEGÓLNIE POLECAMY
Sznycel jak w Wiedniu z ćwiartką cytryny i sałatką ziemniaczaną lub frytkami
UWAGA!!! Sznycla jak w Wiedniu zjesz w każdy poniedziałek za jedyne 17 zł. Do tego Piwo Kozel 0,4 l za jedyne 4 lub 1,0 l za 10 (jasny lub ciemny).
Sur Sznycel 100% peklowanego mięsa z ćwiartką cytryny i sałatką ziemniaczaną lub frytkami
UWAGA!!! Sur Sznycla zjesz w każdą środę za jedyne 19 zł. Proponujemy również wino (nalewamy po kieliszku... lub szklaneczce): Blauer Zweigelt cena 9 zł.
Chrupiąca golonka z pieca z musztardą i świeżo tartym chrzanem
UWAGA!!! Golonkę z pieca zjesz w każdą sobotę i niedzielę za jedyne 5 zł za 100 g. Do tego Piwo Kozel 0,4 l za jedyne 4 lub 1,0 l za 10 (jasny lub ciemny). Wino domowe - 2 w cenie 1!!!
Ser gouda z szynką w garniturze panierowany z frytkami i sosem tatarskim
Pierś kurczaka z grilla z delikatnym, szpinakowym sosem i ziemniakami
Pół kaczki pieczonej z jabłkami, gorącymi buraczkami i knedlem chlebowym
"Bramborak" - czeski kotlet wieprzowy w cieście ziemniaczanym z białą kapustą
UWAGA!!! Bramborak zjesz w każdą sobotę i niedzielę za jedyne 19 zł. Do tego Piwo Kozel 0,4 l za jedyne 4 lub 1,0 l za 10 (jasny lub ciemny). Wino domowe - 2 w cenie 1!!!
Kiełbaski jagnięce z grilla z sałatką oraz frytkami
Golonka po węgiersku z ziemniakami i białą kapustą
Peklowana golonka gotowana w rosole z kapustą zasmażaną oraz puree z grochu
Grillowana karkówka z pieczonym ziemniakiem z sosem tzatziki i sałatką
Żeberka z grilla z łagodnym sosem miodowo-orzechowym lub sosem BBQ (do wyboru) podane z ziemniakami i kapustą zasamażaną
Placek po zbójnicku z gulaszem z najlepszej wołowiny, sosem grzybowym i surówkami
Polędwiczka wieprzowa z suszonymi pomidorami w sosie gorgonzola z ziemniakami i sałatą
Deska "Oficer grilluje" - wiejskie mięsa i kiełbasy z grilla z ryżem, ziemniakami oraz białą i czerwoną kapustą
Ognista szpada z kurczaka z ziemniakami, ryżem, białą i czerwoną kapustą oraz trzema sosami
"U Szwejka" chopped steak z masłem ziołowym, sałatką i frytkami
Stek argentyński ze świeżej wołowiny z grilla z masłem ziołowym, sałatką oraz frytkami
Wszystkie nasze najlepsze mięsa pieczone i smażone dla całej kompani (min. 2 osób) podane z ryżem, ziemniakami oraz białą i czerwoną kapustą
SAŁATKI DO DAŃ
Buraczki na ciepło
)* Sałatka ziemniaczana
)* Sałatka z pomidorów
Sałatka "Szopska"
Z oryginalnym bułgarskim serem solankowym
Mizeria
Kapusta zasmażana
)* Sałatka mieszana z sosem vinegrette
)* dania mogą być przygotowane w wersji wegańskiej
DESERY
SZARLOTKA
na ciepło z lodami
OWOCE ZAPIEKANE
z kruszonką i lodami
SERNIK KREMOWY
z sosem z owoców leśnych
TORT BEZOWY
z mascarpone i konfiturą owocową
TIRAMISU
LODY Z OWOCAMI
SORBET CYTRYNOWY
MANFRED
sorbet cytrynowy z wódką
KAWA MROŻONA
z lodami i bitą śmietaną
NAPOJE ZIMNE
Lemoniada z pachnących cytryn
Lemoniada według humoru
Coca-Cola, Coca-Cola Zero
Fanta, Sprite
Kinley - Tonic Water, Virgin Mojito, Ginger Ale, Bitter Lemon
Kropla Beskidu niegazowana
Kropla Delice gazowana
Gerolsteiner gazowana/niegazowana
Najczystsza i najzdrowsza woda mineralna o pochodzeniu wulkanicznym (350 m ppm)
Borjomi
Bombilla pobudzający napój yerba mate
Classic - CLASSIC
Red - ACAI-GRANAT-ŻURAWINA
Yellow - MIRABELKA
Black - SMOCZY OWOC
Fuzetea - cytrynowa, brzoskwiniowa
Burn Energy Drink
Sok wyciskany z pomarańczy
Sok wyciskany z grejfrutów
Cappy jabłko, czarna porzeczka, pomidor
Kompot z polskich wiśni
NAPOJE GORĄCE
Wybór herbat
Kawa Martella:
Espresso
Americano
Double Espresso
Cappuccino
Caffe Latte
Irish Coffee - kawa z whiskey
Kawa palona specjalnie dla nas w małej rodzinnej palarni Martella pod Rzymem ze 120-letnią tradycją.
PIWO
Piwo lane
Kozel Jasny / Ciemny
Kozel Rezany
Pilsner Urquell (jasny)
Książęce Czerwony Lager, Złote Pszeniczne
Piwo butelkowe
Lech Free
Lech Fruits
Grolsch
Redd's
Książęce sezonowe
Tyskie Gronie
KOKTAJLE
Aperol Spritz
Gancia prosecco. aperol. woda gazowana
Mojito
rum Bacardi, spirte
Long Island Ice Tea
tequila silver, gin, rum, triple sec, wódka biała, cola
Sex On The Beach
likier brzoskwiniowy, wódka biała, sok żurawinowy, sok pomarańczowy
Tequila Sunrise
tequila silver, sok pomarańczowy
Bloody Mary
wódka biała, sok pomidorowy
Margarita
tequila silver, triple sec, sok z cytryny
Mojito bezalkoholowe
świeża limonka, sprite
ALKOHOLE
CYTRYNÓWKA Home Made
Żubrówka Czarna, Bison Grass, Biała z Nutą Mięty
Russian Standard Platinum
Soplica Wiśniowa, Malinowa, Pigwowa, Orzech Włoski, Czarna Porzeczka, Śliwkowa, Truskawkowa, Jagodowa, Mirabelkowa, Cytrynowa z nutą miodu
Staropolska Soplica Oryginalna
Chopin Czerwony
Śliwowica 70%
Śliwowica 50%
Gruszkowica 50%
Calvados
Palinka (30 ml)
Tequila Sierra Silver
Tequila Sierra Gold
Sailor Jerry Rum
Bacardi
Finsbury Gin
Grant's Family Reserve
Grant's 12 YO
Wild Turkey 81 Proof
Wild Turkey 101 Proof
Johnie Walker Red
Glenfiddich 12 YO
Jack Daniel's
Tullamore D.E.W.
Metaxa *******
Remy Martin V.S.O.P.
Amaretto
Cointreau
Martini Bianco (100 ml)
Campari
Cachaca Cana Rio
Becherovka
Jagermaister
Underberg (20 ml)
Unicum
Beluga Noble 0,7 but.
ŻUBRÓWKA CZARNA
butelka 0,7 + Coca-Cola, Sprite, Tonic lub sok 1 l
RUSSIAN STANDARD PLATINUM
butelka 0,7 + Coca-Cola, Sprite, Tonic lub sok 1 l
WINA
Wina białe
Gruner Veltliner
Gruner Veltliner Hasel
Riesling Brunngasse
Weissburgunder Pinot Blanc
Chardonnay Tradition
Gruner Veltliner Gaisberg
Wina czerwone
Blauer Zweigelt
Blauburger
St Laurent
Zweigelt Reserve
Cuvee Annee
Wina różowe
Zweigelt Rose
Wina musujące
Dolle Sekt Brut
Osterreichscher Sekt - Peter Dolle
Prosecco
Szampany
Taittinger
Dom Perignon
POLSKIE WINA
TURNAU
Solaris
BIAŁE WYTRAWNE
Aromat gruszki, brzoskwini i miodu znajdują swoje odbicie w smaku, gdzie wyraźna grejpfrutowa kwasowość równoważy się z wytrawnością i dojrzałością, niepozbawioną owocu
Hibernal
BIAŁE PÓŁWYTRAWNE
Zapach przywodzi na myśl liście czarnej porzeczki, marakuję i pokrzywę. W smaku odczucie delikatnej słodyczy balansuje z długo tańczącą na podbniebieniu kwasowością.
Riesling
BIAŁE WYTRAWNE
Kompozycja zapachów zielonego jabłka, limonki i cytryny. W smaku jabłkowo-grejpfrutowe, pełne, zdecydowane i orzeźwiające, tchnące owocowością.
Rondo / Regend
CZERWONE WYTRAWNE
W nosie przywodzi na myśl zapach dymu, skór i drewna. W posmaku kakao gra z czereśniową pestką, a zaokrąglona taniczność, wynikająca z dojrzewania w beczce, czyni wino poważnym i statycznym.
SREBRNA GÓRA
Cuvee Blanc
BIAŁE WYTRAWNE
Nos bogaty, dominuje "rieslingowa", cytrusowa świeżość przemieszana z ciepłymi aromatami brzoskwini i moreli. W tle nuty kwiatowe, muscat, cassis i pieprz. W ustach obfite, przyjazne i łagodne z odświeżającą kwasowością i mineralnym wykończeniem. Bardzo pijalne.
Gewurztraminer
BIAŁE WYTRAWNE
Noc uroczy: owoc liczi, płatki róż, mango. Do tego nuty brzoskwiniowo-morelowe. W tle delikatne zioła i konfitury różane. Usta bardzo przyjazne, krągłe, mineralność, odrobina prażonych migdałów, dojrzałe jabłko, brzoskwinia, cytrusy, długa, świeża brzoskwiniowa końcówka z momarańczowym posmakiem.
Regent
CZERWONE WYTRAWNE
W nosie maliny, czerwona porzeczka i czereśnia. Potem zaczynają przeważać czarne jagody, jeżyny oraz wiśnia i nieco śliwki. W ustach dobrze zbudowane, wyraziste, z dobrze zarysowanymi ale nienachalnymi taninami.
