Zimne przekąski - Cold appetizers

 

Oryginalna węgierska słonina z mangalicy podana z kieliszkiem wódki 80 g/40 ml
Original Hungarian lard from Mangalica served with a shot of vodka

Śledź z pumperniklem oraz sałatką ziemniaczaną 150 g
Herring served with pumpernikel and potato salad

Tatar z najlepszej wołowiny z topnikami i świeżym czosnkiem 150 g
Beef tartar with roasted bread and garlic

NEW!!! Carpaccio z łososia z kaparami i czerwonym pieprzem 120 g
Salmon carpaccio with capers and red pepper

NEW!!! Carpacio z najlepszej wołowiny z rukolą i serem Grana Padano 120 g
Beef carpaccio with rocket salad and Grans Podano cheese

Deska wiejskich kiełbas i mięs pieczonych podana z chrzanem i ćwikłą 420 g
Sharing board of sausages and meat, served with horseradish and red beets relish

Deska serów z orzechami i winogronami 360 g
Cheese selection served with nuts and raisins